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果汁生产线为健康饮品不断创新

发布日期:2018-03-09 14:49

果汁生产线为了我们的健康饮品在不断地更新,并创新更多对人有益的果汁饮料。
近年来,全民健康融入人们的日常生活,人们的消费方式和消费习惯的逐渐改变,更倾向于购买健康、零添加的食品和饮料。在中国,几乎没有这种饮料,在中国饮料市场迎来了产业波及范围最广的一个主要洗牌。在这一轮洗牌中,高热量、低质量的传统饮料逐渐下降,追求营养和健康,以高质量标准的饮料品牌已成为大众的一种新选择。
在过去的一年,在中国饮料市场增长遭遇瓶颈,当地饮料企业的发展处于低迷,国外的健康饮料更受欢迎。通过卫生和质量概念的国外饮品是优秀的,这些国外饮料席卷中国果汁市场,迅速赢得了消费者的青睐,产品持续热销,成为最受欢迎的健康饮料。
今天,水果的营养,被营养专家和消费者的广泛认可,具有丰富的维生素和果汁中的多种营养元素,如果我们能坚持每日饮用不仅可以补充消费维生素缺乏,可以有效改善亚健康状态,尤其是100%果汁的水果的营养,有“液体果”的美誉。


 
 
作为人类健康食品的重要组成部分,在欧美等发达国家,果汁和牛奶已被确定为生活日用品。然而,有关调查显示,在欧洲和美国每7升果汁人均消费,在中国仅为1升人均消费,是世界平均水平的1/7,发达国家平均水平的1 / 30。巨大的差距,不难想象。可见,中国健康饮料市场有很大的开发空间。
在一般情况下,只有果汁含量100%可以被称为果汁,只要不到100%,即使是99.5%,它只能被称为果汁饮料。但在我国果汁市场,果汁饮料是目前的主流消费,比例高达95%,只有100%的份额5%果汁。有专家解释说,果汁是用浓缩的果汁和纯净的水稀释的,这与人们对健康饮食的追求有违。
为什么目前国内生产的纯果汁这么短?主要有两个原因,第一,在中国的小康水平实现之前,人们更加追求“吃”,而较少关注“吃得好”,因此,市场需求还没有产生。第二,由于国内社会经济水平较低,科技创新无法跟上,健康的果汁生产技术和设备相对落后,果汁饮料的生产质量也参差不齐。
据统计,超过70%的中国消费者意识到维生素和矿物质补充剂的重要性,但只有不到20%的消费者通过饮用纯果汁补充营养。因此,100%纯果汁的营养健康,安全和质量还未进入中国消费者的日常饮食习惯,在未来有很大的空间。
然而,如果中国的果汁生产商希望抢占中国饮料市场,有一个高科技的果汁加工设备。只有在生产的过程中,不破坏原有的营养成分在水果中,以确保营养素不会丢失,造成恶化,那么加工出来的果汁就能满足市场需求。在完全保存的水果味道和营养价值的同时,成为一个“健康”的饮料元素,添加各种维生素和微量元素,可以完全改变传统饮料“添加味道”,深受消费者欢迎。
所以,只有好的果汁生产线才能生产出100%的果汁饮料,那么,你们还在等什么呢?

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